Descripción de producto
| Curación | Tamaño | Envasado | Calidades | Conservación | Caducidad |
|---|---|---|---|---|---|
|
½ curación con sal superficial |
1500/1800 Gr /+ |
Caja de 10, 15 y 25 Kgs |
Islandia |
En frio entre +2 y +8ºC |
12 meses |
Filete de Bacalao Salvaje de Islandia, salado Y desespinado
35,00€
Filetes de bacalao salado con piel. Con todo el sabor tradicional de la bacalada salada entera, pero disminuyendo considerablemente la posibilidad de encontrar espinas. Recomendado para realizar el pil pil, recetas al horno… El precio es por filete, que pesa entre 1,6Kg y 1,8 Kg.
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