Filete de Bacalao Salvaje de Islandia, salado Y desespinado

35,00€

Filetes de bacalao salado con piel. Con todo el sabor tradicional de la bacalada salada entera, pero disminuyendo considerablemente la posibilidad de encontrar espinas. Recomendado para realizar el pil pil, recetas al horno… El precio es por filete, que pesa entre 1,6Kg y 1,8 Kg.

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Referencia proveedor: N/D Categoría: Elaborados de bacalao

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Curación	Tamaño	Envasado	Calidades	Conservación	Caducidad
½ curación con sal superficial	1500/1800 Gr /+	Caja de 10, 15 y 25 Kgs	Islandia	En frio entre +2 y +8ºC	12 meses

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